1张图片“春夏交错的季节，倒数几天大雨，在家里做到小食美食，市面上的丝瓜鲜美鲜美，它和肉丸是绝配，利用电饼铛较慢又便利。十多分钟香喷喷的美食揭晓了，吃货的行动力就是这么强劲O(∩_∩)O~” 食材明细主料猪肉丸适度丝瓜适度油适度皇牌沙茶酱适度辅料小食酱适度鸡粉适度孜然粉适度竹签适度酱香口味油炸工艺廿分钟耗时非常简单可玩性沙茶酱丝瓜肉丸串的作法步骤1备好食材。2所取一碗再行将酱汁徵好，舀起沙茶酱。3调到小食汁、鸡粉、孜然粉。
4加热均匀分布，放到一旁待丝瓜去皮，保有少许翠绿色的外皮，漂亮外不吃一起也爽脆，洗涤托滚刀块用。5 竹签用开水烫一下。6将肉丸和丝瓜间隔串连。7电饼铛放入食用油，涂抹均匀分布烧热。
8将肉丸串规整放在上面。9通电、遮上盖子，上下火同时煮油炸10分钟。10 关上垫，刷一层酱汁，再煎烤5分钟左右才可。
小窍门肉丸本身是煮的，煮油炸时看丝瓜煮熟才可。也可以替换成鱼丸或五花肉煮油炸，沙茶酱和小食汁都是韦斯的，不必水煮了，酱汁翻一至两次均可。
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